26 декабря 2019 года New England Journal опубликовал обзор научных исследований по голоданию как способу продлить жизнь, снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и улучшить когнитивные функции.

Серия исследований на животных (от мышей до приматов) и человеке продемонстрировали, что так называемое циклическое голодание благотворно влияет на чувствительность к инсулину, нормализует уровень липидов и артериальное давление. Исследования, включающие пожилых пациентов, продемонстрировали, что циклическое голодание улучшает память, увеличивает толерантность к физической нагрузке и в целом улучшает когнитивные функции.

В связи с этим учёные задались вопросом, возможно ли введение циклического голодания в стандарты лечения? Возможно, но не в ближайшем будущем. Во-первых, традиция питания западного мира - это полноценное трёхразовое питание и два перекуса. Во-вторых, переход на циклическое голодание приведёт к чувству голода у пациента и, как следствие, к раздражительности и снижению приверженности к данным рекомендациям. В-третьих, сами врачи ещё не готовы давать такие рекомендации.

REVIEW ARTICLEFREE PREVIEW

Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease

List of authors.

Rafael de Cabo, Ph.D., and Mark P. Mattson, Ph.D.

Авторы